台南晶英端午再推山珍海味祈福神粽袋

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記者陳祺昌 / 台南市報導   2023-05-11 14:00
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五月五,粽香四溢過端午!台南晶英酒店去年熱賣的「包中好運福袋」,「食」尚感吸睛且祝福意味滿滿,吸引不少年輕人添購自用以及公司行號大量購買贈禮。挾帶銷售上千組的好成績,今年再次將美味的粽子與國定一級古蹟「臺灣祀典武廟」聯名祈福書籤相結合,除了既有求財、求運、求子以及好姻緣的祝福外,在疫後新生活時代,新增更符合民眾祈求平安與健康的心意,福袋內集結奢華海味「鮑魚干貝帝王粽」三顆與奶素可食用「飄香麻油菇王粽」兩顆,加上「廣富號帆布行」工匠手工縫製、粽葉綠相襯簡約米白的提袋,全新樣貌售價抗漲每袋1,580元含「古韻守護書籤」吊牌六擇一,即日起可上〈晶好購〉https://silkslife.com/ 或飯店一樓外賣中心訂購。
 
台南晶英粽禮袋內含兩款山珍海味粽,皆由中點主廚吳睿桓悉心主導選材與製程,首款「鮑魚干貝帝王粽」每顆重達120克,選用日本富含高營養價值的極品軟嫩鮑魚,整顆搭配干貝絲、豬肉、蛋黃及香菇等數種食材,裹入鹹香軟黏的糯米,單口咬下即能感受海陸內餡在嘴裡交織噴發,澎湃濃郁的香氣不需額外蘸醬也能滿足食饕的味蕾。另一款「飄香麻油菇王粽」傳承古早麻油粽特色,主廚先將老薑與麻油以大火煸出香氣,接著在糯米中加入擁有大量膳食纖維、譽有穀類紅寶石的紅藜幫助消化,再與杏鮑菇、茶樹菇、香菇、蓮子等配料一起進行拌炒,口口都能感受濃厚麻油撲香與豐富餡料,享用香粽同時也能兼顧營養和健康。
 
有鑑於府城除了是文化之都,廟宇慶典活動更是活絡多元,台南晶英酒店「包中好運福袋」旨在祈求吃粽「包中」的好寓意,此次再續前緣與建廟歷史超過350年的「臺灣祀典武廟」合作,粽禮袋提供「古韻守護書籤吊牌」,飯店亦貼心先將吊牌經過傳統儀式「過香爐」,賦予眾神鼎盛香火的加持用意,以「關聖帝君」為首祈求財源與官運亨通、「福德正神」保佑萬事平安順心、「斗姥元君」也是北斗眾星之母祈願延年益壽、「月下老人」賜予單身男女幸福良緣、掌管子嗣的女神「註生娘娘」盼望早生貴子、而祝福莘莘學子金榜題名則必拜「文昌帝君」護航考運,上述可依送禮需求任意挑選,即日起至6月22日接受訂購。


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