臺南市政府衛生局提醒民眾，食物的目的是為提供人類基礎營養的生存需求，食品更不具療效，但可宣稱具有保健功效的「健康食品」也必須經科學證據及中央主管機關認證，並非片面引用網路資料或古代醫療典籍就能宣稱具有特殊效能；如發現身體不適，應儘速尋求醫師診療；如有用藥需求，請諮詢藥師。
 
消費者於選購健康食品前須知：
  1、『停』-冷靜思考是否確實有需要及對健康是否有幫助。
  2、『看』-閱讀包裝上之「標章及核准字號」、「警語」、「注意事項」、「建議攝取量」及產品「保健功效」之實質意涵。
  3、『聽』-請教「醫師或營養師等專業人員」之建議，才能正確選購食用真正對自身狀況有助益的健康食品。
 
此外，民眾可至衛生福利部食品藥物管理署「違規食品、藥物、化粧品廣告民眾查詢系統」、「食藥膨風廣告專區」查詢廣告相關資訊，做為選購產品的參考，一起守護自身健康及消費權益。